scroll
Hammadde ve Dış Ürün-Hizmet Alımlarında Tedarik Sürecinin Değerlendirilmesi ve Tedarikçi Yönetimi

2.2.3.

Hammadde ve Dış Ürün-Hizmet Alımlarında Tedarik Sürecinin Değerlendirilmesi ve Tedarikçi Yönetimi

Sürdürülebilir tekstil ham maddeleri, çevreye ve topluma minimum zararı veren, yenilenebilir veya geri dönüştürülmüş kaynaklardan elde edilen hammaddelerdir. Çevresel, sosyal ve ekonomik açıdan sürdürülebilirliği göz önünde bulundurarak üretilir.  

Tekstil ve ham madde sektörü, su ve enerji gibi doğal kaynakların önemli bir tüketicisidir. Aynı zamanda, atık ve kirliliğin önemli bir kaynağıdır. Sürdürülebilir tekstil hammaddeleri, üretim sürecinde daha az su ve enerji kullanımı, düşük sera gazı emisyonları ve toksik kimyasallardan kaçınma gibi çevre dostu özelliklere sahiptir. Aynı zamanda, adil işçi ücretleri, güvenli çalışma koşulları ve çocuk işçiliğinin yasaklanması gibi etik prensiplere de uyularak üretilir. Bu sayede hem üreticilere hem de tedarikçilere uzun vadede karlılık ve istikrar sağlayarak ekonomik sürdürülebilirliği de teşvik eder. 

Sürdürülebilir hammadde kullanımı, etkileri azaltmaya, doğal kaynakların korunmasına ve sektörün daha çevre dostu hale gelmesine de yardımcı olur. Aynı zamanda markaların imajını da güçlendirerek tüketici güvenini artırır. 

Sürdürülebilir Hammaddeler Nasıl Kategorize Edilir? 

Hazır giyim sektöründe kullanılan hammaddeler, kökenlerine ve üretim şekillerine göre iki ana kategoriye ayrılabilir. 

  • Doğal Hammaddeler 

  • Yapay (Man-Made) Hammaddeler 


Sürdürülebilir Hammadde Seçim Kriterleri Nelerdir?  

Sürdürülebilir hammadde kullanımı, günümüz tekstil sektöründe giderek artan bir önem taşımaktadır. Çevresel ve sosyal sorumluluklarını yerine getirmek ve bilinçli tüketicilerin taleplerini karşılamak isteyen hazır giyim firmaları, hammadde seçiminde titiz bir değerlendirme sürecinden geçmelidir. 

Yapay ve doğal hammaddelerin her birinin kendine özgü avantajları ve dezavantajları vardır. Hangi hammaddelerin kullanılacağı, ürünün türüne, kullanım amacına, bütçeye ve markanın değerlerine göre değişir. 
 

Doğal Hammaddeler
  • Bitkisel Lifler: Pamuk, keten, kenevir, bambu gibi bitkilerden elde edilen lifler
  • Hayvansal Lifler: Yün, ipek, deri gibi hayvanlardan elde edilen lifler
  • Mineraller: Pamuk gibi bitkilerden elde edilen selülozdan üretilen lifler
Pozitif Özellikleri
  • Sürdürülebilirlik: Doğal lifler genellikle yenilenebilir kaynaklardan elde edilir ve biyobozunur özelliğe sahiptir.
  • Konfor: Doğal lifler genellikle sentetik liflere kıyasla daha nefes alabilir ve daha konforludur.
  • Estetik: Doğal lifler genellikle sentetik liflere kıyasla daha estetik ve lüks bir görünüme sahiptir.
Dezavantajları
  • Yüksek Maliyet: Doğal lifler genellikle sentetik liflere kıyasla daha yüksek maliyetlidir.
  • Bakım: Doğal lifler sentetik liflere kıyasla daha fazla bakım gerektirebilir.
  • Çevresel Etki: Doğal liflerin üretimi de bazı çevresel etkilere yol açabilir.
Yapay (Man-Made) Hammaddeler
  • Sentetik Lifler: Kimyasal işlemler yoluyla petrolden veya doğal gazdan elde edilen lifler: Polyester, naylon, akrilik ve spandex gibi lifler
  • Rejeneratif Lifler: Doğal kaynaklardan elde edilen hammaddelerden kimyasal işlemler yoluyla üretilen lifler: Viskoz, lyocell ve modal gibi lifler
  • Sentetik Deri: Hayvansal derinin yerine geçen, petrol bazlı kimyasallardan üretilen malzemeler
Pozitif Özellikleri
  • Dayanıklılık: Sentetik lifler genellikle doğal liflere kıyasla daha dayanıklı ve yırtılmaya karşı dirençlidir.
  • Su Geçirmezlik: Sentetik lifler genellikle su geçirmez veya su tutmaz özelliğe sahiptir.
  • Hızlı Kuruma: Sentetik lifler genellikle doğal liflere kıyasla daha hızlı kurur.
  • Düşük Maliyet: Sentetik lifler genellikle doğal liflere kıyasla daha düşük maliyetlidir.
Dezavantajları
  • Çevresel Etki: Sentetik liflerin üretimi ve bertarafı önemli çevresel etkilere yol açabilir.
  • Rahatsızlık: Sentetik lifler genellikle doğal liflere kıyasla daha az nefes alabilir ve daha az konforlu olabilir.
  • Geri Dönüştürülebilirlik: Sentetik liflerin geri dönüştürülmesi zor olabilir.
 

Sürdürülebilir Hammadde Seçim Aşamaları 

  • Hedef Belirleme: 

Firmanın sürdürülebilirlik hedefleri ve bu hedeflere ulaşmak için hangi hammaddelerin en uygun olduğu belirlenmelidir. Örneğin, karbon ayak izini azaltmak, su tasarrufu yapmak veya adil işçi koşullarını desteklemek gibi hedefler olabilir. 

  • Araştırma: 

Piyasada bulunan sürdürülebilir hammadde seçenekleri araştırılmalıdır.  

  • Değerlendirme

Aşağıdaki farklı birçok kriter göz önünde bulundurularak hammadde seçenekleri değerlendirilmelidir. 

  Çevresel Etki: Hammaddenin üretimi, kullanımı ve atılması sırasında çevreye olan etkisi, ortaya çıkardığı sera gazı miktarı değerlendirilir. Karbon ayak izi, su kullanımı, enerji tüketimi, atık oluşumu, geri dönüştürülebilir olması, yenilenebilir kaynaklardan elde edilmesi gibi faktörler göz önünde bulundurulur. 

  Sosyal Etki: Hammaddenin üretim sürecinde çalışanların hakları ve refahı değerlendirilir. Adil işçi koşulları, çocuk işçiliğinin olmaması, güvenli çalışma ortamı gibi faktörler göz önünde bulundurulur. 

  Kalite ve Performans: Hammaddenin kalitesi, dayanıklılığı, konforu ve işlevselliği değerlendirilir. 

  Fiyat: Hammaddenin fiyatı ve firmanın bütçesi göz önünde bulundurulur. 

  Tedarik Zinciri: Hammaddenin tedarik zincirinin şeffaflığı, sürdürülebilirliği ve etik oluşu değerlendirilir. 

  • Seçim: 

Tüm kriterler göz önünde bulundurularak en uygun hammadde seçilir. 

  • Takip ve Değerlendirme: 

Seçilen hammaddenin sürdürülebilirlik açısından sağladığı faydalar düzenli olarak takip edilmeli ve ölçülmelidir. Gerekirse, hammadde seçimi tekrar gözden geçirilir. 


Hammadde ve Malzeme Seçiminde Köken (Kaynak Üretici) ve Sürdürülebilirlik:  

Hammaddelerin ve malzemelerin kökenini belirlemek, sürdürülebilir bir tedarik zinciri oluşturmak için çok önemlidir. Bu sayede, kullanılan hammaddelerin ve malzemelerin kaynağını, üretim koşullarını ve çevresel ve sosyal etkilerini takip etmek mümkündür. Bu da daha sürdürülebilir ve etik ürünler üretmek için gerekli adımların atılmasını sağlar. 

Bu bağlamda, hammadde tedariğinde tedarikçinizden ürüne dair yaşam döngüsü analizi yapmasını talep edebilirsiniz. Yaşam döngüsü analizi, ürünün hammaddelerinin çıkarılmasından üretim, kullanım ve nihai bertarafına kadar olan tüm aşamalarını kapsayan bir değerlendirmedir. Bu analiz, çevresel etkileri ve enerji tüketimini belirlemeye yardımcı olurken, aynı zamanda daha sürdürülebilir tedarik zincirleri oluşturmak için gerekli verileri sağlar. 


Hammaddelerin Kökenini Belirlemede Yaşanan Zorluklar ve Çözümler Nelerdir? 

Günümüzün tekstil tedarik zincirleri oldukça karmaşıktır ve bu durum, hammaddelerin ve malzemelerin kökenini belirlemeyi zorlaştırmaktadır. Karmaşık tedarik zincirleri, şeffaflık eksikliği, standardizasyon eksikliği, teknolojik engeller ve veri güvenliği gibi birçok zorluk mevcuttur. Bazı tedarikçiler, hammaddelerin ve malzemelerin kökeni hakkında bilgi verme konusunda isteksiz olabilir veya bu bilgilere erişimi kısıtlayabilir. Aynı zamanda, hammaddelerin ve malzemelerin kökenini belirlemek için kullanılan yöntemler ve terminoloji standartlaştırılmamıştır. Bu durum, farklı kaynaklardan gelen bilgilerin karşılaştırılmasını zorlaştırabilir. 

Bu zorlukların üstesinden gelmek için sektörün tüm paydaşlarının birlikte çalışması gerekmektedir. Sektörel iş birliği ile hammaddelerin ve malzemelerin kökenini belirlemeyi kolaylaştıracak standartlar ve sistemler geliştirilebilir. Blok zinciri ve yapay zekâ gibi yeni teknolojiler bu konuda önemli bir rol oynayabilir. Tüketicilerin bilinçlendirilmesi ve hükümet politikaları da bu süreçte önemlidir. Bağımsız denetimler ve şeffaflığın teşvik edilmesi de hammaddelerin ve malzemelerin kökenini belirlemeyi kolaylaştıracaktır. 


Hammaddelerin ve Malzemelerin Kökenini Belirlemek İçin Neler Yapılabilir? 

  • Tedarikçilerden Belge Talep Etmek: 

Tedarikçilerden hammaddelerin ve malzemelerin kaynağını, üretim koşullarını ve sertifikalarını gösteren belgeleri talep etmek gerekir. Bu belgeler arasında ürünlerin belirli sürdürülebilirlik kriterlerine uygun olarak üretildiğini gösteren GOTS (Global Organic Textile Standard), OEKO-TEX® gibi uluslararası kabul görmüş sertifikalar veya Fairtrade, Rainforest Alliance gibi sürdürülebilirlik sertifikaları yer alabilir. Bu sertifikalar, ürünlerin kökeni hakkında bilgi vermeyebilir, ancak ürünlerin belirli standartlara uygun olarak üretildiğini garanti eder. 

  • Tedarikçi Denetimleri Yapmak:  

Tedarikçilerin üretim tesislerini ziyaret ederek üretim koşullarını ve sürdürülebilirlik uygulamalarını gözlemlemek önemlidir. Bu denetimler sırasında, tedarikçilerin çalışma ortamları, işçi güvenliği ve çevresel etki gibi konular değerlendirilmelidir. Bu bilgiler, firmaların bilinçli tedarikçi seçimleri yapmasına ve etik olmayan tedarikçilerle olan ilişkilerini sonlandırmasına yardımcı olabilir. Üçüncü taraf denetimleri de istenebilir.  

  • İzlenebilirlik Sistemleri Kullanmak: 

Hammaddelerin ve malzemelerin kökenini takip edebilen izlenebilirlik sistemleri kullanmak önemlidir. Bu sistemler sayesinde, hammaddelerin hangi tarlalardan veya ormanlardan geldiği, hangi işletmelerde işlendiği ve hangi ürünlerde kullanıldığı takip edilebilir. 


Hazır Giyim Sektöründe Tedarikçi Seçimi ve Değerlendirme:  

Tedarikçi seçimi ve değerlendirme, sürdürülebilir bir tedarik zinciri oluşturmak için kritik önem taşımaktadır. Bu değerlendirme, firmalara tedarikçilerinin çevresel ve sosyal sorumluluklarına dair net bir bakış açısı sunarak bilinçli karar vermelerine yardımcı olur. Doğru tedarikçilerle çalışmak, ürün kalitesini, üretim maliyetlerini ve çevresel ve sosyal sorumluluğu doğrudan etkileyebilir. 

Kullanılacak tedarikçi değerlendirme yöntemi, firmanın büyüklüğüne, sektörüne ve risk profiline göre değişir. Küçük firmalar için anketler ve site ziyaretleri yeterli olabilirken, büyük firmalar için daha kapsamlı denetimler ve performans göstergeleri kullanımı gerekebilir. 


Tedarikçi Seçimi ve Değerlendirme Süreci Nasıl İlerler? 

  • İhtiyaçların Belirlenmesi: 

Ürün veya hizmet için gerekli hammaddelerin, malzemelerin veya hizmetlerin türü ve miktarı belirlenmelidir. Kalite, fiyat, teslimat süresi gibi kritik kriterler tanımlanır. Sürdürülebilirlik, etik ticaret gibi sosyal ve çevresel sorumluluk kriterleri belirlenmelidir. 

  • Potansiyel Tedarikçilerin Araştırılması:  

Sektördeki tedarikçiler araştırılmalı ve bir liste oluşturulmalıdır. Web siteleri, fuarlar, sektörel yayınlar gibi kaynaklardan bilgi edinilebilir. Mevcut müşterilerin yorumları ve tavsiyeleri alınabilir.  

  • Kriterlerin Oluşturulması:

Hedeflere göre tedarikçilerin değerlendirileceği kriterler oluşturulur. 

  • Tedarikçi Değerlendirme

Potansiyel tedarikçilere anketler, formlar veya talep mektupları gönderilmelidir. Üretim tesisleri, depolar ve ofisler ziyaret edilmelidir. Tedarikçilerin finansal durumu, üretim kapasitesi, kalite kontrol sistemleri gibi konularda bilgi edinilmelidir. Sürdürülebilirlik uygulamaları ve etik ticaret prensiplerine uyumluluk değerlendirilmelidir.  

  • Sonuçları Değerlendirme

Değerlendirme sonuçları analiz edilir ve gerekli iyileştirmeler için planlar yapılır. 

  • İzleme ve Takip: 

Tedarikçilerin sürdürülebilirlik performansı düzenli olarak izlenir ve takip edilir. 


Tedarikçi Değerlendirme Yöntemleri Nelerdir? 

  • Anketler

Anketler, tedarikçilerin sürdürülebilirlik uygulamaları hakkında genel bir bilgi edinmek için en kolay ve hızlı yöntemlerden biridir. Çevresel yönetim sistemleri, enerji ve su kullanımı, atık yönetimi, işçi hakları ve etik ticaret gibi konularda sorular içerebilir. Çevrim içi veya yüz yüze yapılabilir. 

  • Site Ziyaretleri

Tedarikçilerin sürdürülebilirlik uygulamalarını yerinde gözlemlemek için önemli bir fırsat sunar. Ziyaretler sırasında üretim tesisleri, işçi konaklama alanları ve çevresel etkileri değerlendirilebilir. Site ziyaretleri, anketlerde toplanamayan daha detaylı bilgiler edinilmesine yardımcı olur. 

  • Denetimler

Denetimler, tedarikçilerin sürdürülebilirlik standartlarına uyumluluğunu bağımsız bir kuruluş tarafından değerlendirmek için kullanılır. Denetimler, uluslararası standartlara (örneğin GOTS, OEKO-TEX®) göre veya firmanın kendi kriterlerine göre yapılabilir. Denetimler sonucunda tedarikçilere rapor sunulur ve gerekli iyileştirmeler için önerilerde bulunulur. 

  • Üçüncü Taraf Sertifikaları:

Tedarikçilerin GOTS, OEKO-TEX® gibi uluslararası sürdürülebilirlik sertifikalarına sahip olması değerlendirilebilir.  

  • Performans Göstergeleri:

Tedarikçilerin enerji ve su kullanımı, atık yönetimi, işçi kazası istatistikleri gibi performans göstergeleri analiz edilebilir.  

  • Paydaş Geri Bildirimleri:

Müşteriler, çalışanlar ve sivil toplum kuruluşları gibi paydaşlardan gelen geri bildirimler de tedarikçi değerlendirme sürecinde kullanılabilir.